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<<   作成日時 : 2015/06/18 15:04   >>

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「夏の佇まいを整える」

暑さを感じる季節。少しでも涼しさを運んでくれる工夫を取り入れて
夏の暮らしを楽しみませんか。

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       「チリーン、チリーン」 風に揺られて心地よく響く風鈴

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       日射しを遮り風を通すよしずやすだれ、窓をあけ風を
       受けてそよぐのれん

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          さらりとした肌触りが気持いいイ草の座布団

そのほかにも、金魚鉢やうちわ・扇子、打ち水、かき氷、そうめんなど
夏の風物詩には視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚の五感で感じる涼が
たくさんあります。

こうした涼やかな暮らし支度で気分も軽やかに暑い夏を乗り切りたい
ものですね。




「和モダンを楽しむ、夏の夕涼み」


暑さで食欲が落ちることもしばしば・・。そんなときは、テーブルウェア
を涼しげなアイテムにかえて気分をリフレッシュしてみませんか。

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       真っ白なテーブルクロスに藍色の着物帯をテーブルランナー
       に用いて和の趣の中で食事を味わう雰囲気に。
       青と白の二色を用いることで、爽やかな印象になりました。

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       竹のランチョンマットに合わせたのは、白と青の染付の器。

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       草花や花氷(はなこおり)などで季節感を添えて。花氷の
       作り方はとても簡単で、季節の花を器(なんでも可)に入れ
       水をはり冷凍室で凍らすだけ。花が浮き上がってくるので
       表面にサランラップをかぶせ、プラスチックのトレーを乗せて
       おきます。

       目にも涼しげで華やかなおもてなしにぴったりです。少し大き
       さのあるものを用意しておくと長持ちします。
      


       夕暮れ時、風に揺られて心地よく響く風鈴の音を聞きながら
       食事を囲む幸せのひととき。季節感をエッセンスに食空間が
       より一層楽しくなるといいですね。

       きっと一杯嗜むお酒も美味しいかも・・・。


       *次回は、「涼を感じる夏の演出」をご紹介します。


       

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